2011年09月

今夜の一品 ♡サーモンの野菜ロール♡

サーモンの野菜ロール

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材料  
  サーモン 小6枚 大根千切り 4cm長さ50g カイワレ1束
     
作り方 
 ①サーモン1枚を広げ 大根 カイワレ を乗せてひとまきする
 ②ソース(オリーブ油 小1 ぽん酢 小1)を混ぜて
  ①に掛けて 粗びき黒こしょうを少々振る


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    ワインに似合いそうなお料理です
   

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    クリスマスのオードブルにもいいかな


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ダイドー缶コーヒー

私、魚屋で働いてます。

魚屋さんのお店の外に、自動販売機があります。

昨日、魚屋のお兄ちゃんたちに缶コーヒーを差し入れしようと、お店の外に出たら、ちょうど、魚屋のお兄ちゃんに会いました。その魚屋のお兄ちゃんは配達に行くところでした。私は、
「ちょうど、よかった自販機まで来て」と言って魚屋のお兄ちゃんを誘いました。

ふと、となりを見たら、魚屋のお兄ちゃんと目が合ってしまいました。
すると、その魚屋のお兄ちゃんが

 「ちこうよれ」 と、にこにこして言うので、ノリのいい私も、

 「との~
 と、思いっきり甘え

 「ちこうよれ
 くるしゅうない」 と、もう、殿に成りきって

  「との、なりませぬ なりませぬ~」 と、もだえる私。

二人とも、たっぷり情感
込めて言い合いました。

40過ぎたおじさんとおばさんのすることかって 
これがするんよねぇ~。自販機までの距離、わずか20歩をね。

と、ここまではよかったのですが...。

ダイドーは、ルンルンの私を怒らせました



お金を入れたのに、缶コーヒーが出てこん



最初の120円を入れた時、缶コーヒーが出なかったんです。取り敢えず、それはほっといて、お金を足して次々買いました。

そして、すぐにダイドーに電話しました 電話しろって言わんばかりに、目の前に公衆電話もあります。電話代10円で終わるように、めっちゃ早口で事情をしゃべって切りました。もちろん、お金戻して~って

1時間くらいでダイドーが来ました。対応が早くて感心しました。
魚屋さんのお店の前に自販機は4社あるけど、これからもダイドーにします。 

えっ !? 電話代10円も、ちゃんともらったかって !?
もちろんです
 早口電話でちゃんと言いました 
「缶コーヒー120円+電話代10円=130円を戻して~」って
( ´∀`)



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今夜の一品 ♡ステーキ丼♡

ステーキ丼

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ステーキ丼です  

豪華に見えるけど手抜き料理なんです。

(ブログも手抜き出来ます)



ご飯を炒めて、塩、こしょうして
お肉焼いて、
湯がいたほうれん草と目玉焼きを乗せて
ステーキソースをかけたら出来上っがりです


本当はガーリックライスがいいんじゃないかと思います。

私はニンニクがすごいダメなんです
 
においがダメなんです 

料理するものの特権で
いくら体にいいと分かってはいても
ニンニクだけは絶対に使いません
 

もし、好きな人が、「ニンニクがだーいすき
って言ったら、ニンニク料理頑張ります
 

今のところ、息子たちもニンニクなしで問題ありません。ホッ。




私の中では、
牛ヒレをミディアムレアに焼くのがポイントです。

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同級生

私は市場の魚屋で働いてます。

昨日の魚屋は連休で、すごい忙しかったです 連休は離れた家族が帰って来たり市場が休みになったりするので、お買い物に来てくれるお客さんが多くなって忙しいのです。ありがたいことです。

何が大変かと言うと、やっぱり、お客さんをさばきながらの品出し、値段付けです。魚を出さないことには売れないし、出さないといけないって分かってるけど、出せないのです。お客さんが次から次に来てくださるので、売り子から離れられなくて品出しが出来ないのです。まったく、ありがたいことです。

昨日の夕方近くになってのことです。40歳前後の可愛い奥さんと50代半ばから後半ぐらいのご主人の夫婦連れが
、二人して、私をじっーと睨みつけるのです 買ってくれたお刺身も渡したし、間違えずにちゃんとお釣りも渡したのにです 夫婦連れは、もう帰るだけです。なのに、立ち止まったまま、二人して私をまじまじ食い入るように見るのです 私は代わる代わる二人をじぃーっと見ました そして、重い空気が流れて、しばらく時間が止まりました。ドラマだと、音が消えるシーンです。 

「文句あっか」と言うところを、私は、ニコッと愛想笑いをしました。 

そしたら、

「同級生ですかねぇ?」と、可愛い奥さんがおっしゃったのです。

「やっぱり
 同級生ですよね

って、私は答えたものの、すぐに (えっ? どっちやろう? 奥さんの方? ご主人の方? ぇっー
あんな、おいちゃんと私同級生 いややがぁ あっ、奥さんもご主人も私もみんな同級生?)って、頭の中がくるくるよく回転しました。仕事に関係ないどうでもええことには、私の頭の処理能力は高いのです

「私は主人よりちょっと下なんです」って、奥さん。
「僕、野球部の...」
「うんうん、覚えとる
覚えとる

私も、ご主人の方をじぃーっと見るうちに、もしかして同級生のH君?って思ったのでした。

彼は無口な野球少年でした。中学3年生の時、無口な彼は、ちょい悪軍団の男の子たちに押し付けられて合唱コンクールの指揮をしました。

私が通った中学校は、自慢じゃないけど風紀の乱れた学校で有名でした。真面目できちんとした生徒もいるけど、何事も真面目に出来ない生徒たちが学校を引っぱっていました。

今の私は正しいことは正しい、間違っていることは間違っていると誰の前でもきちんと言えます。でも、あの頃の私はいけないことと分かっていても黙って見て見ぬ振りをする卑怯な女の子で、私も大きな流れに流されるひとりだったのです。今、思い出しても腹立たしい自分です...。

合唱コンクールの練習中、いつもいつも真面目でないクラスメートに、ついに、無口な野球少年は大声を張り上げました。

「真面目にせーや


一瞬、教室の中がシーンと静まりかえりました。彼は真剣にみんなに訴えたのでした。かっこよかったです。

中学時代、私は彼と一度も話したことがありませんでした。すごい年月が流れて、昨日、私は彼と初めて話をしました。

私は、「覚えとる
覚えとる」と言って、心に残ってる彼のエピソードをいくつか話しました。その間、彼はさわやかな笑顔で私の話を聞いてくれていました。とっても感じがよかったです。きっと、いい年輪を重ねたのだと思いました。

魚屋さんから帰る時、私は鏡に映った自分の顔を見てげんなりしました。昨日はとっても忙しくて、一日の疲れがより一層、私を老け込ませていたのです。
「私ってすごい、おばちゃん」。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン



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My gardening♪ 2011.9.21

春の寄せ植えです                 2011.9.21植

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手前の赤色のお花は「コンパクト コレオプシス ストロベリーレモネード
ちょっと奥の青色のお花は「クレロデンドルム ブルーウィング
一番奥の黄色のお花は「ダンシング コレオプシス ゴールドナゲット


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玄関前に移動してみました


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元気に育ちますように       
 
 
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