2011年05月

今夜の一品 ♥ちょこっと牛フィレレ ミディアムレア♥

ちょこっと牛フィレ ミディアムレア

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自分で言うのもなんやけど、
お肉、上手に焼けたんです。ミディアムレアに。

大成功と思いきや、お肉に掛けたソースが失敗でした。
せっかくのきれいな赤色も茶色になってしまいました。

写真ではお肉に掛けちゃだめですね。
お皿にだけサラーっと流せばいいんですね。゜゜(´□`。)°゜。





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今夜の一品 ♥おこぜのお刺身♥

おこぜのお刺身
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新道鮮魚店ふみさん
引いてくださった
北浦産のおこぜお刺身です。
北浦とは、日本海に面した山口県長門市仙崎あたりまでを言います。
仙崎と言うのは、童謡詩人の金子みすゞさんの出身地です。
「大漁」と言う有名な詩をご存知の方も多いと思います。

今、おこぜがよく上がるそうです。
ふくも美味しいけどおこぜも負けてませんよ

ふみさん曰く「おこぜは皮が赤くなくっちゃ駄目!茶色はダメ!!」
だそうです。もちろん、このおこぜ、赤色でした。

でも、新道鮮魚店では私のチェックは必要ありません。
そもそも、駄目なものは仕入れてませんから
そうそう、おこぜのあらでおみそ汁も、めっちゃ美味しいです~


e37a7a66.jpg

ご紹介いたします。ジャジャーン

「新道鮮魚店」のふみさんです。
私の言葉はいりませんね。「百聞は一見にしかず」です。
今朝、照れながらも私のためにカメラに写ってくださいました。
ありがとうございました。

もう一度、ふみさんと北浦産おこぜのコラボをご覧あれ~

27010842.jpg


今夜もお酒が進みそう(*´∇`*)




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き♥たまが腫れたー!!

およそ、半年ぶりに、Ms.前借りがやって来た。

Ms.前借りと言うのは、しょっちゅう、社長の奥さんに
前借りをしていた魚屋のお兄さんのこと


Ms前借りは、ちょっと、いや、かなりええ加減で、
は、よく、イラッとすることが多かった。

でも、何故か、憎めない。徳があるのかな。


Ms.前借りは、いつも自信なさそう弱弱しぬた~とた喋りで

この日も、体を右に左に揺すりながら
、力ない声で私に話し掛けて来た。

前借り  「凛しゃぁん、今、皮膚科に通いよるんよ」

凛     「どうして?」

前借り  「タマが腫れたほっちゃ~
       すごい
ほっちゃ~」 (;´Д`)

凛    「えっー w(*゚o゚*)w どのくらい?」

すると、Ms.前借りは、向かいの果物屋さんのりんごを指さして

前借り  「ジョナゴールドくらい
」 

凛     わぁ~
 w(゚o゚)w  (でか (((( ;゚д゚))) ) 
       で、もともとはどのくらい?」 

そしたら、Ms.前借りの代わりに
Ms.イケメン(イケメンの魚屋のお兄さん)がやっぱり、果物店を見て

イケメン  「アメリカンチェリー


凛    「アメリカンチェリーがジョナゴールド

           w(*゚o゚*)w


今日も、果物屋さんに並ぶアメリカンチェリーとジョナゴールド♪

私にはMs.前借りの「タタマちゃんに見えて困た。

山形の佐藤錦のサクランボじゃなくてよかった~。
だって、私、大好物だから。 

佐藤錦のサクランボが、Ms.前借りの「タタマちゃん」と思うと
もう食べられないから(´∀`*)





下品なお話でごめんなさい。
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魚はアニキ!人間は兄ちゃん!

私、魚屋で働いています。

さっきから、社長さんが新しく入った
バイトさん(40代 男性)を呼んでいるけど、
その
バイトさんは気が付きません。

気が付かないと言うより、
自分が呼ばれたと思っていないのです。

なぜなら、社長さんが名前で呼ばないからです。


「あー、あの人あの人 この頃名前が出て来ん
兄ちゃん 兄ちゃん」と、呼んでいるからです。


名前が出て来んのは、この頃じゃなくて初めからでした。

バイトさんが初めて来た日、いつものことだけど、
私たちに紹介もないので、
私が社長さんに名前を聞いたら、社長さんは言いました~。

「あー、なんやろかー、分からんが―」 


このバイトさんは誰でもない、社長さん、
ご自分が連れて来られたのに、
社長さんは名前が分かりませんでした。

つまり、顔は知っているけど、名前は知らん
って言う人を雇ったようです。


魚屋では、男の従業員を皆、兄ちゃんと言い、
古い魚を「アニキ」と言います。

だけど、皆、兄ちゃんじゃぁ、誰のことか分かりません。
やっぱり、名前ないと不便です。

って、何よりも、
名前も知らない人を雇うのは心配じゃないですか!? 社長さん。(゚∇゚ ;)





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公衆電話♪

うっかり忘れてた

5月は、車の税金や任意保険の支払いで臨時出費がたくさんあ
支払ったら、預金残高マイナス400円なり~
 こりゃ、ピンチ

ちょっとでも節約しようと、用事の電話も携帯電話を持って、
公衆電話に行った。携帯電話は電話帳変わりだ。

早速、携帯電話で検索した番号を見ながら
公衆電話のダイヤルをプッシュした。


公衆電話の表示は、相手先に繋がったと示してくれている
なのに、うんともすんともわない


     w(*゚o゚*)w


        言うはずな~
 

      
     これじゃぁ、聞こえるはずな~い



    だって、私の耳には携帯電話~
 
     
きゃ~ははは ヾ(=^▽^=)ノ



 

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